페니실린
IBA ver.
#고도수 #위스키 #피트 위스키
설명
피트 위스키의 향이 특징적인 칵테일이다.
제조 방법
생강을 쉐이커 안에서 으깬 후 피트 위스키를 뺀 나머지 재료와 얼음을 넣고 쉐이킹한다. 칠링된 올드 패션드 잔에 얼음을 넣고 더블 스트레인해서 부어준다. 마지막에 피트 위스키를 띄우듯이 넣는다.
재료
이름 | 양 |
---|---|
블렌디드 스카치 위스키 | 60 oz |
피트 위스키 | 7.5 ml |
레몬 주스 | 22.5 ml |
꿀 시럽 | 22.5 ml |
생강 슬라이스 | 생강 2/3개분 |