민트 줄렙

IBA ver.

설명

민트 줄렙은 민트, 버번 위스키, 설탕 시럽, 크러시드 아이스로 만든 상쾌한 칵테일이다. 전통적으로 은이나 주석 잔에 서빙되며, 아래쪽이나 맨 위쪽만을 잡기 때문에 컵 외부에 얼음이 끼게 된다. 민트 줄렙은 18세기경 미국 남부에서 유래한 것으로 알려져 있다.

제조 방법

스테인리스 줄렙 잔에 민트, 물, 설탕을 넣고 부드럽게 머들링한다. 크러쉬드 아이스를 채우고 버번 위스키를 넣어 잔에 얼음이 낄 때까지 저어 준다.

재료