맨해튼

조주기능사 ver.

설명

맨해튼은 대표적인 클래식 칵테일 중 하나로 위스키, 스위트 베르무트, 비터스로 만든다. 뉴욕의 맨해튼 지역에서 이름을 따 왔으며, 금주법 시대 뉴욕의 화려하고 섬세한 칵테일 문화를 연상시킨다.

제조 방법

믹싱 글라스에 얼음과 모든 재료들을 채우고 섞은 후 칠링한 칵테일 글라스에 붓는다.

재료