블랙 러시안

조주기능사 ver.

#고도수 #달달한 #재료가 간단한 #커피

설명

커피와 보드카, 두 가지 재료로 만들 수 있는 간단하고도 맛있는 칵테일이다. 다른 유명한 커피 칵테일 깔루아 밀크, 화이트 러시안과 비교하면 좀더 강한 향과 도수를 가지고 있다. 블랙 러시안과 화이트 러시안 중 어느 칵테일이 먼저 탄생했을까? 답은 블랙 러시안이다. 브뤼셀의 메트로폴 호텔에서 구스타브 톱스라는 바텐더가 손님을 위해 특별히 만든 것으로 알려져 있다.

제조 방법

얼음을 채운 올드 패션드 글라스에 재료들을 바로 넣고 부드럽게 젓는다.

재료