클로버 클럽

IBA ver.

설명

미국 금주법 이전에 탄생한 클래식 칵테일 중 하나이다. 동명의 남성 사교 모임에서 탄생했다고 전해지며, 약 1897년 이전에 탄생한 것으로 추정된다. 작가 윌리엄 버틀러 예이츠 등 당대 유명인사들이 즐겨 마시던 칵테일로 유명했다.

제조 방법

얼음을 채운 칵테일 쉐이커 안에 모든 재료를 넣고 쉐이크한다. 칠링된 칵테일 글라스에 스트레인해서 붓는다.

재료