마가리타
조주기능사 ver.
설명
마가리타는 그 유명세만큼이나 여러 버젼의 레시피가 있다. 딸기, 파인애플, 라즈베리 등 다양한 과일이 사용되기도 하며, 블루 큐라소를 사용한 블루 마가리타, 얼음과 함께 블렌더에 갈아 만든 프로즌 마가리타 등 다양한 종류의 마가리타가 사랑받고 있다.
제조 방법
얼음을 채운 칵테일 쉐이커 안에 모든 재료를 넣고 쉐이크한다. 칠링된 칵테일 글라스 가장자리에 소금을 묻히고 스트레인해서 붓는다.
재료
이름 | 양 |
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데킬라 | 3/2 oz |
트리플 섹 | 1/2 oz |
라임 주스 | 1/2 oz |