롱 아일랜드 아이스 티

조주기능사 ver.

#의외로 고도수 #아이스티맛

설명

보드카, 진, 럼, 데킬라, 트리플 섹까지 여러 종류의 주류를 섞어 만드는 칵테일이다. 이름과는 달리 실제 차를 포함하고 있지는 않지만, 색과 맛이 아이스 티와 비슷하여 롱 아일랜드 아이스 티라는 이름이 붙었다. 이 칵테일은 뉴욕의 롱 아일랜드 지역에서 1970년도부터 만들어졌다고 하며, 이후 클래식 칵테일의 반열에 오르며 전 세계적으로 즐겨 마시는 칵테일이 되었다. 알콜 도수가 높아 "파티 드링크"로도 불린다.

제조 방법

얼음을 채운 콜린스 글라스에 재료들을 바로 넣고 부드럽게 젓는다.

재료